Fågelkakor

Fågelkakor

100g smör

1.5dl rårörssocker

1 ägg

1tsk vaniljsocker

1dl grahamsmjöl

1,5dl vetemjöl

1dl havregryn

1tsk bakpulver

1dl solrosfrön

100g grovt hackad choklad

Solrosfrön att doppa kakorna i.

Tillagning:

1.Blanda samman smör och socker, vaniljsocker och ägg.

2. Blanda graham,mjöl, havregryn och bakpulver i en bunke.

3. Rör ihop allt och tillsätt solrosfröna och chokladen.

4. Rulla degen på mjölat bakbord, ca 4cm i diameter. Skär 1 till 1,5 cm tjocka skivor.

5. Tryck varje bit i solrosfrön och lägg på plåt.

6. Grädda ca 10-12 min i 190grader.

7. Låt svalna på galler.